Цироза и затлъстяване - щадяща диета

Цирозата на черния дроб е сериозно и опасно заболяване, което често се появява в резултат на остър или хроничен хепатит (възпаление на черния дроб). Може да възникне по различни причини - от злоупотреба с алкохол или отравяне с токсични вещества до последица от предишни инфекциозни заболявания или приемане на определени лекарства. Заболяването е опасно, тъй като уврежда структурата на чернодробната тъкан и това може да доведе до пълна недостатъчност на такъв жизненоважен орган. Много е важно болестта да се разпознае веднага след появата на първите симптоми и лечението трябва да се комбинира със строга диета.

Как се лекува диетата?

Диета при цироза на черния дроб трябва да улесни максимално нейната работа, да предотврати бързото прогресиране на заболяването и да помогне за възстановяване на увредените клетки. Основата е таблица 5, която също се предписва за хепатит.

При цироза чернодробната тъкан е частично разрушена и тя вече не е в състояние да изпълнява нормално функциите си, така че диетата при това заболяване има някои особености.

В случай на компенсирана цироза черният дроб все още запазва способността да неутрализира и отстранява от организма уреята, образувана при разграждането на протеините. Диетата за такива пациенти трябва да включва достатъчен брой пълноценни животински протеини. А при декомпенсирана цироза уреята не се неутрализира напълно и протеините трябва да бъдат ограничени до 20-30 грама на ден.

Основни правила

Общите принципи на хранене, на които диетата се основава на цироза, са следните:

  1. Храненето трябва да е пълно и балансирано с ограничено съдържание на мазнини. Пълното отхвърляне на тях не се препоръчва, тъй като може да доведе до спиране на производството на жлъчка.
  2. Категорична забрана за всички пържени храни - при пържене се образуват канцерогени, които дразнят чернодробните клетки и ускоряват процеса на нейното унищожаване.
  3. Максималното ограничение на употребата на храни с високо съдържание на холестерол: карантии, яйчни жълтъци, свинско и свинска мас и др..
  4. Обогатяване на диетата с фибри и витамини чрез консумацията на пресни плодове и зеленчуци. В стадия на обостряне на болестта, грубата кожа трябва да бъде отрязана.
  5. Желателно е температурата на храната да е била 40-45 0С, в крайни случаи - не по-ниска от стайната температура. Студената храна е абсолютно противопоказана, тъй като е твърде гореща.
  6. От методите на готвене е по-добре да се даде предпочитание на варени храни, особено на месо и риба. Някои ястия могат да бъдат на пара или печени, след което отстранете горната кора.
  7. Необходимо е да се яде на малки порции, но често, за да се стимулира секрецията на жлъчката и да се предотврати застоя. Оптимално - хранене 5-6 пъти на ден.

Важно е да се пие достатъчно - от 1,5 до 2 литра чиста вода на ден. Полезен бульон от дива роза и зелен чай. Прясно изцедените сокове са богати на витамини и минерали, но това е храна, а не напитка. Напитки, дразнещи за черния дроб - ще трябва да се изоставят силен чай, кафе, какао.

Характеристики на храненето при други заболявания

При рак на черния дроб също трябва да се спазват описаните по-горе препоръки. Но тъй като пациентът обикновено се чувства по-зле и функциите на черния дроб се нарушават още повече, особено при метастази, диетата трябва да бъде още по-щадяща. Ограничава количеството на грубите фибри - зеленчуците и плодовете се консумират под формата на прясно изцедени сокове, картофено пюре, леко сварени или задушени. Храната - още по-частична: от 6 пъти на ден, в идеалния случай - на всеки 2 часа на малки порции. С подпухналостта ще трябва да ограничите количеството сол и течност. Разрешен брой яйца (твърдо сварени) - не повече от 2 седмично.

Особено внимание трябва да се обърне на храненето при пациенти с дистрофия, което не е рядкост в напредналите стадии на рака. Храната трябва да е лека, но висококалорична. При липса на апетит можете да си позволите малко кисело зеле, филийка осолена херинга или сандвич с хайвер. От време на време е полезно да се почерпите със здравословни сладки: натурален мармалад, сладко, мед, пастила.

Напоследък, поради манията за нежелана храна и храна с торби, голям брой пациенти от всички възрасти са диагностицирани с мастна хепатоза, което впоследствие може да доведе и до цироза на черния дроб. При затлъстяване на черния дроб в никакъв случай не трябва напълно да изоставяте мазнините и бързите въглехидрати, както правят много пациенти сами. В този случай тялото компенсира липсата на активно разделяне на собствената му мастна тъкан, което води до образуването на мастни киселини, които допълнително унищожават чернодробните клетки.

Характеристика на диетата при мастна хепатоза е, че трябва да увеличите количеството на лесно смилаем протеин в диетата без излишен холестерол. Количеството мазнини намалява леко, но преобладават животинските мазнини, които са богати на ненаситени мастни киселини: от морска риба и морски дарове, птици. Бързите въглехидрати се заменят с бавни.

Орехите са особено полезни - съдържат както въглехидрати, така и здравословни мастни киселини..

Меню за черен дроб

Много е важно да помислите за пълно и разнообразно меню и да изберете ястия по такъв начин, че да се поддържа балансът на мазнини, протеини и въглехидрати. Храните се нуждаят от пресни, без багрила или консерванти. Основата на диетата трябва да бъде:

  • постно месо, постна риба, птичи гърди без кожа, рядко - постни диетични колбаси;
  • омлет с протеинова пара (възможно от 2-3 протеина), цяло яйце - 1 на ден;
  • всички видове зърнени храни, приготвени с или без мляко;
  • немазно прясно мляко и млечнокисели продукти, меки и немазни сирена, малко заквасена сметана 12-15%;
  • плодове и плодове (с изключение на много кисели) пресни или напитки, приготвени от тях;
  • зеленчуци под всякаква форма и във всяко количество, пресни билки, сокове от зеленчуци - цвекло, домат;
  • първи ястия на зеленчукови бульони, млечни или плодови супи;
  • отвари от шипка или билки, препоръчани от лекари, слаб чай, рядко лате кафе;
  • хляб от брашно от всякакъв вид, но винаги леко изсушен или вчера;
  • натурални сладки: мед, мармалад, конфитюр, желе, захар в малки количества.

Всички видове алкохол, силен чай и кафе, шоколад, пикантни, мазни и пържени храни, кисели зеленчуци и плодове, всички видове консервиране, сладолед и желе, сладкарски изделия със сметана са строго изключени от менюто до пълно възстановяване.

Приблизителна дневна диета за пациенти с цироза може да бъде както следва:

  • Закуска: извара или извара пудинг, чай с лимон.
  • Обяд: парче варено месо със зеленчукова салата.
  • Обяд: супа от елда със зеленчуков бульон с кюфтета, парна котлета с пюре от тиквички, компот.
  • Снек: печени ябълки или плодова салата.
  • Вечеря: рибно филе (суфле) със зеленчуци или картофено пюре, чаша кефир.
  • Преди лягане, по желание - чаша мляко, кефир или ферментирало мляко.

Спрете болестта

Прегледите и резултатите на пациенти, които стриктно спазват диетата, предполагат, че прогресията на заболяването рязко се забавя след преминаване към щадяща диета. В комбинация с ефективни медикаменти и хепатопротектори е възможно да се постигне стабилна ремисия с последващо постепенно възстановяване на чернодробната функция.

Диетата носи не само значително облекчение, но и укрепва имунната система, почиства организма и подобрява състоянието на кожата. С течение на времето тенът се освежава при пациентите, тяхната ефективност се подобрява, болката и тежестта в десния горен квадрант изчезват. За да се предотврати рецидив, диетата е най-добре да се поддържа постоянна..

Диета при заболявания на черния дроб и панкреаса

Черният дроб и панкреасът са важни органи на човека. Ако не работят правилно, човешкият живот ще бъде в опасност. Поддържането на активен начин на живот и правилното балансирано хранене възстановяват естественото функциониране на тези органи.

Принципът на хранене при чернодробни заболявания

Днес лекарите препоръчват специален списък с продукти, който помага при заболявания на черния дроб и панкреаса. Препоръчва се да не се ядат мазнини и други трудно усвоими храни, не само по време на диетата, но и в бъдеще. Така болестта няма да прогресира и притеснява пациента.

Основните компоненти, които искате да включите в диетата си при диета, са следните:

  • Бързо абсорбиращи се протеини;
  • Въглехидрати;
  • Минерални компоненти;
  • Витамини.

Ако заболяването на черния дроб и панкреаса се влоши, диетата на пациентите трябва да се основава на следните продукти:

  • Млечни и кисело-млечни продукти: нискомаслена заквасена сметана, кефир, мляко, извара, ферментирало печено мляко;
  • Твърда паста: яжте умерено;
  • Овесена каша: ориз, елда, овесени ядки, булгур;
  • Бяла риба;
  • Яйца в ястия с ниско съдържание на мазнини или като омлет (пъдпъдъци и пилешко месо);
  • Зелени и зеленчуци. Ограничете приема на бобови растения и зеленчуци, съдържащи фибри;
  • Плодове (без грозде и банани);
  • Медът е отличен заместител на захарта. Пийте чаена лъжичка, докато пиете чай.

За салати и други ястия се използва растително масло, което допринася за ефективното възстановяване на панкреаса и черния дроб с диета:

При приготвянето на първите ястия използвайте чиста вода и зеленчуков бульон. Обърнете значително внимание на млечните супи, тъй като млечните продукти лесно се абсорбират в тялото, осигурявайки лекота. В допълнение, те дават усещане за ситост. в резултат на това пациентът няма да остане гладен няколко часа.

По време на диета и лечение гастроентеролозите препоръчват да се ограничи приема на захар. Но някои сладки все още са позволени:

  • Jelly;
  • бонбони;
  • Плодов или ягодов мус;
  • Поставяне;
  • Овесена каша
  • Мармалад и неподсладено сладко.

За да сте сигурни, че лечението е ефективно, поддържайте воден баланс (1,5 литра чиста вода на ден).

При заболявания на черния дроб и панкреаса обърнете специално внимание на следните напитки:

  • Слаб черен чай (за предпочитане листен чай);
  • Домашни компоти от сушени плодове и плодове;
  • Кисел, който съдържа естествени плодове;
  • Плодови и плодови и зеленчукови сокове;
  • Чиста вода.

Чистата вода възстановява черния дроб и панкреаса.

Ако лекарят е открил заболяване на органа на човек, той трябва да спазва принципа на приготвяне:

  • Гответе храна за двойка;
  • Кипене;
  • Пече;
  • Консумирайте натрошено или сурово.

Внимавайте за пържени, пушени и пикантни храни, когато диета. При тежки и остри заболявания тези "ястия от готвача" трябва да бъдат изключени. Мастните храни по време на готвене по подобен начин провокират обостряне на болестта.

Също така лекарите не препоръчват да се яде:

  • Свинско и овнешко;
  • животински храни с високо съдържание на мазнини;
  • Сирене с висок процент мазнини;
  • Супи на основата на гъби и месо;
  • Месо от патици и други водоплаващи птици;
  • Чесън, репичка, киселец;
  • Сладки сладкарски изделия;
  • Кафе напитки (капучино или кафе);
  • Газирани и захар-съдържащи напитки;
  • Кисели плодови сокове;
  • Силен чай;
  • ядки
  • Какао;
  • Пресен хляб.

Следвайки правилното меню на диетата, черният дроб и панкреасът ще възстановят нормалното си функциониране за кратко време..

Примерно меню за седмицата

След диагнозата - ненормалното функциониране на черния дроб и панкреаса, е необходимо заедно със специалист да се изготви ежедневна диета. Менюто за седмица с обостряне трябва да съдържа леки, но в същото време удовлетворяващи храни. Диетата е полезна не само при заболявания на различни органи на тялото, но и за здрави хора.

Примерно меню за седмица с чернодробна и панкреасна болест:

Примери за закуска:

  1. една чаша кисело мляко, извара с ниско съдържание на мазнини, 1 диетичен хляб, компот от плодове;
  2. варена овесена каша с праскова, зелен чай с мед;
  3. задушена елда със зеленчуци (домати, моркови, лук), чай от лайка;
  4. протеинов омлет, какао, 2 бисквити овесени ядки;
  5. варен ориз, пекох ябълки, ябълково желе;
  6. задушени овесени ядки с извара, сок от моркови;
  7. варена ечемична каша с ябълки, компот от сушени плодове.

обяд:

  1. тиквена супа, резен хляб без дрожди, зелен чай с мед;
  2. печена пъстърва под заквасена сметана, картофено пюре и тиквички, задушени сливи и сушени кайсии;
  3. лук-целина супа, 2 задушени рибни пити, плодов чай;
  4. заек със задушени зеленчуци (лук, тиквички, картофи, домати), сок от моркови;
  5. зеленчукова супа (лук, моркови, сладки чушки, цвекло, домати), варени пилешки гърди, компот от кайсии;
  6. моркова супа, 2 парни котлета пуйка, 2 краставици, какао;
  7. мидион на скара със зеленчуци (червен лук, домати, патладжан, тиквички, черен пипер), бульон от лайка.
  1. Касерола от зеленчуци;
  2. чаша плодов или зеленчуков сок;
  3. извара касерол;
  4. плодов мус;
  5. овесени бисквитки или пастили;
  6. зеленчукова салата;
  7. плодова салата.

вечери:

  1. супа от карфиол, задушен лаврак, чаша кефир;
  2. извара, 2 печени ябълки, слаб чай;
  3. задушени телешки банички и салата (домати, краставици, лук, чушки с лъжица зехтин), неподсладен чай;
  4. моркова-тиква супа, заек на скара, компот от ябълки;
  5. протеинов омлет, 2 домата, сок от моркови;
  6. супа от целина, варена щука, 2 краставици;
  7. тиквички с тиквички със сирене, зелен чай.

Диета при рак на черния дроб

Ракът на черния дроб е едно от най-сериозните заболявания на храносмилателната система. С течение на времето се образува тумор. Причините за това са различни:

  • Органична цироза;
  • Пренебрегнат хепатит;
  • Продукти, които съдържат афлотоксин В1.

Днешното ускорено време диктува различни правила, давайки живот на готвенето на бърза храна. Затова съвременните хора не използват правилната диета при заболявания на черния дроб и панкреаса. Менюто започва да се интересува, когато болестният процес сериозно прогресира. Появяват се симптоми, които сигнализират за неизправност в тялото и болестта. Обърнете специално внимание на диетичните менюта.

Меню за деня

Закуска на номер 1:

  • Половин чаша прясно изцеден сок от моркови.

Закуска №2:

  • Зеленчукова яхния;
  • Една чаша обезмаслено мляко;
  • домашна юфка.

Вечеря:

  • Слабо плодова или зеленчукова салата
  • Пилешка супа или друго диетично месо;
  • Сушен хляб;
  • Картофи от фурната;
  • Черен не силен чай.

Закуска:

  • Плодове и Бери Желе, изцедени в сокоизстисквачка.

Вечеря:

  • Малко парче извара със сирене, каша с просо и една леко затоплена чаша мляко.

Преди лягане:

  • Натурално домашно кисело мляко и плодове.

Диета при затлъстяване на черния дроб

Ако пациентът няма правилно храносмилателен орган, панкреас, черен дроб или черва, използвайте диетичното меню с голям брой плодове и зеленчуци. По време на болестта не забравяйте за ядките: бадеми или орехи. Освен това хапнете малко изсушен хляб, както и тиквени и слънчогледови семки.

Хранене за чернодробна хепатоза - принципът и примерът на менюто

Правилна ли е диетата? Състоянието на пациента ще се върне в нормално състояние след първите няколко седмици. В допълнение към поддържането на състоянието с помощта на фармацевтични продукти е важно да се води здравословен начин на живот, правилно хранене под наблюдението на специалист за заболявания на панкреаса или черния дроб.

За цялостно възстановяване на тялото - изберете терапевтична диета. Основното е да не се зарежда работоспособността на органа, а да се създаде благоприятна среда за неговото възстановяване.

Съдържанието на голямо количество здравословен протеин в продуктите помага да се премахнат токсините и натрупаната вода от тялото. В резултат на това възобновява дейността на храносмилателната система, включително черния дроб и панкреаса.

Примерно меню за един ден е следното:

  • Две твърдо сварени яйца. 200 грама извара без мазнини, не повече от пет процента.
  • 300 грама пилешки гърди. Чаша кефир с нисък процент на съдържание на мазнини.
  • 250 грама нискомаслено кисело мляко. 1 среден грейпфрут след 15 минути.
  • 150 грама моркови преминаха през ренде. Без захар и други подобрители на вкуса;
  • 200 грама извара.

В допълнение към спазването на диета за заболяване, спазвайте следните правила на менюто:

  • Алкохолните напитки са забранени;
  • Мазнини в диетата - не повече от 20 процента;
  • Яжте най-малко 100 грама чист протеин на ден по време на диетата;
  • Отделна храна;
  • Намалете консумацията на химически продукти и бързо абсорбиращи се въглехидрати.

Моля, обърнете внимание, че на ден трябва да се пие поне един литър вода. Това се отнася и за превантивна диета при симптоми на заболяване на панкреаса или черния дроб. Ще бъде полезно да се използват билкови чайове, които спомагат за укрепване на имунната система и придават активност на тялото. За да се излекува хепатоза на черния дроб, в диетата трябва да има различни ястия.

Диета за затлъстяване 1, 2, 3 и 4 градуса

Какво е затлъстяването??

Затлъстяването е заболяване, което се характеризира с прекомерно отлагане на мазнини и, като следствие, прекомерно развитие на мастната тъкан. Основният фактор, който влияе върху наддаването на тегло, е несъответствието между приема на калории в човешкото тяло и техните разходи. Съществуват и други причини за това опасно заболяване, а именно: ендокринни нарушения, наследствено-конституционно предразположение, някои физиологични състояния (бременност, лактация, менопауза), професионална дейност.

Днес над милиард хора по света имат излишни килограми и един от 4-те стадия на затлъстяване. В Русия 50% от жените и 30% от мъжете страдат от това, в Германия - всеки втори жител, във Великобритания и Северна Америка - всеки трети, в САЩ - всеки пети. Наднорменото тегло се определя доста просто и за това се използва индексът Ketle. Изчислява се, като масата на човека се раздели на квадрата на неговата височина в метри (тегло в kg / височина в m 2).

Теглото се счита за нормално в индекса: за жените - 19-24, за мъжете - 20-25, индикатор над това показва излишната телесна мазнина. В стадий I на затлъстяването действителното телесно тегло надвишава идеалното с не повече от 15-29%, във II етап - 30-49%, в етап III - 50-100%, в етап IV е повече от 100%.

Терапевтична диета за затлъстяване

За лечение на пациенти с наднормено тегло разработени много специални диети за затлъстяване. Всички те са базирани на принципа за намаляване на енергийната стойност на диетата поради лесно смилаемите мазнини и въглехидрати с нормално съдържание на протеини. Апетит-стимулиращите храни, солта (до 3 г) и течните (до 1,0-1,2 л) са ограничени. Фракционно хранене, 5-6 пъти на ден. За да осигурите на пациента усещане за пълнота, храната трябва да съдържа много не смилаеми въглехидрати (фибри), тя трябва да се сервира във варена, задушена или печена форма. Животинските мазнини се заменят с растителни масла.

Енергийната стойност на вариантите за терапевтична диета:

№ 8а (умерено намаление)

№ 8o (максимално намаление)

Продукти, които могат да бъдат консумирани без ограничение:

Зеле (всички видове)

Листа маруля, зелени

Репички, репички, ряпа

Зелен грах (млад)

Чай, кафе без захар и сметана

Нискомаслено месо (бяло пиле, пуйка, телешко месо, говеждо месо)

! Зеленчуците могат да се консумират сурови, варени, печени, сдвоени.

! Използването на мазнини (олио, майонеза, заквасена сметана) при приготвянето на зеленчукови ястия не е позволено

Храни, които трябва да се консумират умерено:

Мляко и млечни продукти (с ниско съдържание на мазнини)

Сирена с по-малко от 30% мазнини

Сирене под 5% мазнини

Картофи (не повече от 6 с. Л. На порция)

Зрял боб (грах, боб, леща) (не повече от 6 супени лъжици на порция)

Зърнени храни (не повече от 6 с. Л. На порция)

Паста (не повече от 6 с. Л. На порция)

Хляб и хлебни изделия (не богати; за предпочитане е груб хляб, 1 К.)

Плодове (с изключение на банани, фурми и грозде)

! „Умерен“ означава половината от обичайната ви порция.

Продуктите да бъдат изключени или ограничени доколкото е възможно:

Растително масло (1 с. Л. На ден)

Сирена с над 30% мазнини

Извара над 5% мазнина

Мазно месо (свинско, агнешко, пилешки бутчета)

Колбаси, колбаси, колбаси

Месни консерви, риба и зеленчуци в олио

От плодове: банани, фурми, грозде

Торти, торти и други сладкарски изделия

Бисквитки, сладкиши

Сладки напитки (Coca-Cola, Fanta)

! Готвенето като пържене трябва да бъде изключено..

! Опитайте се да използвате съдове за готвене, които ви позволяват да готвите храна без добавяне на мазнини (двоен котел).

Диета 8 за затлъстяване

Тази диета се използва при затлъстяване в различна степен, за да се намали теглото на човека и да се възстанови нарушената водно-солева и липидна обмяна. Той използва само нискокалорични храни. Например морските дарове съдържат голямо количество органичен йод и незаменими аминокиселини. В протеиновите храни - извара с ниско съдържание на мазнини, треска и растително масло, аминокиселини, витамини и достатъчно количество ненаситени мастни киселини са идеално комбинирани.

Препоръчителни диетични храни № 8

Хляб и брашно

Хляб, пшеница, черен и трици. Допустим прием до 150 грама на ден.

Предимно зеленчукови или плодови, от неподсладени плодове. Разрешено е да се използват зеленчукови супи на слаб месен бульон 2-3 пъти седмично. Норма на супа до 250 грама на ден.

От зърнените култури е препоръчително да се използват елда, овес и ечемик под формата на ронливи зърнени храни.

Нискомаслени видове риба (щука, треска) до 150-200 грама на ден във варена или печена форма. Морска храна.

Нискомаслени сортове месо, пилешко, пуешко, заешко до 150 грама на ден във варена, задушена или печена форма.

1-2 яйца на ден, твърдо сварени, белтъчни омлети.

Всякакви ястия от сурови, варени, задушени и печени зеленчуци. Картофите се използват в ограничени количества, до 200 грама на ден.

Извара, мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Заквасената сметана се поставя само в чинии.

Плодове от сладки и кисели сортове във варена и сурова форма. Желе, муси и компоти на ксилитол и сорбит.

Зелен чай, кафе с мляко, зеленчукови и плодови (неподсладени) сокове, бульон от шипка.

Сосове и подправки

Сосове за слаби зеленчукови и месни бульони с копър и магданоз. От подправки - ванилин, канела, куркума.

Растително масло в чинии, масло - в ограничени количества.

Диета за затлъстяване 1 степен

Човекът на този етап все още не смята излишните килограми за болест, обикновено няма никакви оплаквания. За тази категория хора нормата е високо физическо и психическо натоварване. Само част от тях могат да се оплакват от обща слабост и повишена умора..

Ако не започнете да се лишавате от излишните телесни мазнини през този период, тогава в бъдеще това може да доведе до развитие на захарен диабет и хиперинсулинемия, хипофункционалност на яйчниците (при жени), менструални нарушения. За да се избегнат подобни усложнения, се препоръчва активно движение през целия ден и добро хранене. Той трябва да се състои от 60% протеин (включително животински произход), 25% растителни мазнини, 5-8 г сол и до 1,2 литра течност дневно.

Захарта се елиминира напълно, с изключение на това, че можете да използвате нейните заместители. Всички ястия се приготвят без сол, осолят се отделно. Яжте поне 6 пъти на ден, малко.

Приблизителна диета за един ден:

1-ва закуска: извара с ниско съдържание на мазнини (100 г), задушени моркови (200 г), кафе с мляко без захар (200 г).

Втора закуска: ябълка или салата от прясно зеле без сол с лъжица заквасена сметана (170 г).

Обяд: зеленчуков борш (200 г), задушено зеле (150 г), варено месо (90 г), компот от сушени плодове без захар (200 г).

Снек: извара с ниско съдържание на мазнини (100 г), бульон от шипка (200 г).

Вечеря: варена риба, например, костур щука (100 г), зеленчукова яхния (125 г), зелен чай (200 г).

През нощта: нискомаслени кефири (150 г).

Допустимата норма на хляб за целия ден е 150 g.

Диета при затлъстяване 2 градуса

Този период се характеризира с бавен, но сигурен набор от излишни килограми. Възможно е да се намали телесното тегло с трудност, но има гаранция, че загубените килограми вече не могат да бъдат върнати в бъдеще с активен начин на живот. Лечението на този вид заболяване изисква интегриран подход, съчетаващ умерени двигателни натоварвания и внимателно хранене..

Диетите на етап 1 и 2 при затлъстяване са сходни помежду си, затова в ежедневната диета на пациента трябва да присъстват 60% протеини, 25% растителни мазнини, 4-8 грама сол и до 1,2 литра течност. Всички продукти се консумират сурови (зеленчуци и плодове), варени, задушени и печени. Дневната норма на храната е разделена на 6 малки порции.

Забранено да се използва:

масло и бутер тесто, бисквитки,

осолени и кисели зеленчуци, бобови растения,

тлъсти меса и колбаси,

тлъста риба, хайвер и консерви,

прясно мляко и сладки млечни продукти, мазни извара,

макаронени изделия, млечни супи с паста,

сладки сокове, квас, какао, лимонада,

пикантни и мазни сосове, майонеза, люти подправки.

Диета при затлъстяване 3 градуса

Този етап се характеризира със стабилността на телесните мазнини и за отслабване човек ще се нуждае от сложна терапия. В някои напреднали случаи не може да се направи без хирургическа намеса. Благосъстоянието на пациентите рязко се влошава, задухът се появява при най-малкото физическо натоварване и дори в покой, болки в областта на сърцето, главоболие, слабост, сънливост, нарушение на работата.

Като усложнения се развиват атеросклероза, заболявания на сърцето и ставите, черния дроб и жлъчните пътища, диабет, хипертония, панкреатит и бъбречнокаменна болест. Лечението на пациентите е най-добре да се провежда стационарно, под наблюдението на лекарите и с един гладен ден седмично. Ежедневната диета трябва да включва до 80 грама протеини (70% от тях от животински произход), 60 грама мазнини (30% от тях от растителен произход), 100 грама въглехидрати. Общото съдържание на калории в продуктите не трябва да надвишава 1300 килокалории.

Приблизителна диета за един ден:

1-ва закуска: варено месо (90 г), зеленчукова салата с растително масло (150 г), кафе с мляко без захар (200 г).

2-ра закуска: ябълка (около 100 г).

Обяд: вегетариански борш (200 г), задушено зеле (150 г), варена риба (100 г), задушени ябълки без захар (200 г).

Снек: мляко с ниско съдържание на мазнини (180 г).

Вечеря: печен месен хляб, пълнен с яйца (90 г), зелен чай (200 г).

През нощта: нискомаслени кефири (150 г).

Диета за затлъстяване 4 градуса

Пациентите със 100% наднормено тегло, като правило, се нуждаят от постоянна грижа. Те се придвижват трудно, не могат да се изкачат по стълби, да се мият в банята и да се возят с обществен транспорт. Всяка стъпка е трудна за тях. Такива пациенти имат цял ​​куп сериозни заболявания, свързани с прекомерно телесно тегло: атеросклероза, хипертония, захарен диабет, панкреатит, синдром на Пиквик - дихателна недостатъчност.

Затлъстяването на 4 етапа изисква интегриран подход: специална диета и, вероятно, хирургическа интервенция. Препоръчва се стационарно лечение под наблюдението на лекар.

Диета при затлъстяване на черния дроб

Затлъстяването в черния дроб се нарича още мастна хепатоза, стеатохепатоза или мастна дегенерация. Всички тези медицински термини означават едно и също нещо, а именно патологичната дегенерация на чернодробните клетки в мастната тъкан. Дегенерацията на мазнини не може да се нарече фатална болест и до определен етап това е обратим процес. Но ако започнете болестта силно, тогава неизбежно ще имаме по-плачевен резултат - хепатит или цироза.

Диетата при чернодробна хепатоза включва ограничаване на консумацията на животински мазнини и лесно смилаеми въглехидрати, увеличаване на приема на протеини и пълно отхвърляне на брашно и тестени изделия, захар и алкохол. Освен това традиционната медицина предлага редица билкови лекарства, които помагат да се отървете черния дроб от излишните мазнини. Те са представени от отвари и инфузии от безсмъртница, млечен бодил, шипка и др..

Детска диета за затлъстяване

От особена загриженост напоследък са излишните мазнини в тялото. В Италия 36% от децата в предучилищна възраст страдат от това, в Гърция - 31%, в Испания - 27%, в САЩ - 26%, в Русия - около 30%. За да не прехранвате децата и да ги спасите от излишните килограми, трябва да се придържате само към някои препоръки:

хранете бебета и юноши по едно и също време, 6 пъти на ден, малко по малко. Първата закуска може да бъде в 8 сутринта, а последната лека храна не по-късно от 20 часа,

почивките между храненията в 3 часа допринасят за намаляване на апетита и облекчаване на глада,

ястия с високо съдържание на калории за предпочитане се предлагат на предучилищни деца и ученици сутрин, когато са по-активни. Препоръчително е да приготвяте месни и рибни ястия за закуска и обяд, както и зеленчукови и млечни храни в късния следобед.

Диета за дете със затлъстяване

Растящото детско тяло трябва да бъде снабдено с всички полезни вещества, включително витамини, макро и микроелементи, минерални соли. Въпреки това, въглехидратите, особено лесно смилаемите, трябва да бъдат ограничени в менюто на деца, склонни към натрупване на излишни килограми. Агнешките, говеждите и свинските мазнини, както и маргаринът, трябва да бъдат напълно елиминирани от консумацията. Колкото е възможно по-малко, трябва да включите сладки кифлички, сладкиши, конфитюри и бисквитки в диетата на деца и юноши. Но зеленчуците под всякаква форма и неподсладените плодове и плодове са много, дори добре дошли.

Соковете са полезни и за деца - домат, цвекло, зеле, морков. Трябва да ги готвите само от пресни зеленчуци. Освен това всяко дете трябва да получава възрастовата норма на извара, месо, риба, мляко и други млечни продукти. 80 грама месо на ден са достатъчни за деца на две и три години, 100 грама месо ще бъдат нормата за предучилищните деца, 150 грама месо за ученици на възраст 7-12 години. Нормата на извара е еднаква за деца в предучилищна възраст и тийнейджъри - поне 50 грама на ден. Препоръчва се да се дава мляко на деца от предучилищна възраст 500-600 мл на ден, за деца в училище - 400 мл.

Супите се приготвят главно вегетариански, като не повече от два пъти седмично могат да се приготвят на разредно месо или рибен бульон. Парни кюфтета, кюфтета и кюфтета се приготвят от варена риба и месо. Но картофите, съдържащи голям процент нишесте в менюто, трябва да се включват възможно най-рядко. Също така е важно да научите детето си да яде бавно, в този случай усещането за ситост се появява по-бързо и бебето няма да преяжда.

Три най-добри дни на гладно - как да загубите излишък

Автор на статията: Елена Горшенина | гастроентеролог

Образование: Диплома по специалността „Обща медицина“ е получена в Руския държавен медицински университет. Н. И. Пирогова (2005). Следдипломно обучение по специалността „Гастроентерология“ - образователен и научен медицински център.

Диета таблица номер 5 за мастна чернодробна хепатоза

Мастната чернодробна хепатоза може да бъде придружена от силна болка. За да се намали интензивността на неприятните усещания, на пациентите се препоръчва да се придържат към специален вид храна, наречена таблица № 5. Диетата се състои от храни, които осигуряват на организма всичко, от което се нуждаете. В същото време приемът на пържени храни с екстрактивни вещества и етерични масла е ограничен.

Обща информация за черния дроб

Черният дроб е най-големият вътрешен орган на човек, който освен почистващата си функция изпълнява и много други задължения, например синтезира един от най-важните протеини - албумин. Този протеин свързва и транспортира необходимите вещества: микроелементи, хормони, билирубин, мастни киселини, флуфан, органични аниони. Чернодробните заболявания водят до нарушаване на синтеза на албумин в достатъчни количества.

Какво е мастна хепатоза?

Мастната хепатоза е чернодробно заболяване, характеризиращо се с дегенерация на здрави клетки в мастни везикули. В леките стадии симптомите не са очевидни, но с развитието на заболяването се появяват типични симптоми:

  • подуване на корема;
  • сънливост;
  • слаб апетит;
  • диария;
  • гадене;
  • слабост;
  • тежест, болка в черния дроб.

Тъй като броят на здравите клетки намалява, функциите на черния дроб се нарушават, нивото на синтеза на протеини намалява, което се отразява на работата на други органи. В този случай могат да се наблюдават следните съпътстващи заболявания:

  • Холелитиазата.
  • Диабет.
  • Хормонално нарушение.
  • цироза.
  • Заболявания на сърдечно-съдовата система.

Основната причина за развитието на мастна хепатоза е нездравословна диета, така че лечението е преди всичко диетично.

Необходимостта от диета

Терапевтичната диетична храна е в състояние самостоятелно да възстанови черния дроб само с леки лезии. В по-тежки случаи това може да се постигне само чрез сложна терапия, която се състои от курс лекарства, диета, премахване на лоши навици.

Диетата е изключително полезна при холелитиаза, холецистит, хепатит. Също така се препоръчва да се спазва определена диета след резекция на жлъчния мехур..

Някои диетични ограничения са добри и при други патологии, например със сезонни обостряния на алергии. В този случай черният дроб се нормализира и активира, реакциите се проявяват с много по-ниска интензивност.

Важно е да знаете! Следването на диета помага да се намали наднорменото тегло с около 5 килограма на месец без отрицателни ефекти върху здравето.

Каква е диетата "Таблица номер 5"

Таблица на диетата №5 е в състояние напълно да компенсира количеството протеини, които увреденият черен дроб не може да синтезира. А самият орган в момента не е изложен на допълнителни натоварвания..

При правилно съставена дневна диета трябва да се спазват следните параметри:

  • протеин - 120 g;
  • около 300 г въглехидрати;
  • мазнини - 80 г;
  • 2 л вода;
  • сол - 6 g.

Диетата е честа (около 6 пъти) и на малки порции. Последната храна се приема преди лягане за 2 часа. Ястията трябва да са леко затоплени, храната от хладилника и горещата храна са изключени. Храната се препоръчва на пара, ври, печене. Всички пържени храни попадат в категорията на забранените.

Количеството храна в даден момент не трябва да води до преяждане. Пълен стомах поставя ненужно напрежение върху черния дроб. Увеличаване на дозата на храната е разрешено само в случай на изчерпване на организма.

Принципите на диетата

Протеините от животински произход трябва да бъдат около 70% от дневната норма. Те намаляват времето за възстановяване на чернодробната функция. Така в резултат на медицински изследвания стана известно, че най-голямо количество протеин се намира в месото и в млечните продукти. Експериментално е установено, че с въвеждането на 0,4 кг извара в диетата през деня, пациентите с хепатит се възстановяват много по-бързо.

За разлика от протеините, мазнините се препоръчва да се приемат под формата на растителни масла, които включват ненаситени мастни киселини. Малки количества масло са разрешени като животински мазнини, но без термична обработка.

Полезните въглехидрати дават на тялото сила и енергия, което е важно за физическия труд. Основният източник са зеленчуци и плодове. Също така тези храни съдържат достатъчно количество фибри, което спомага за премахване на излишния холестерол..

Дневното количество течност е индивидуално за всеки пациент и зависи от възможните съпътстващи патологии. Например при цироза се препоръчва ограничаване на водата, а при здрава пикочна система приемът на вода може да се увеличи до два и половина литра. Също така, дневното количество сол зависи от тези фактори. При известно задържане на течности (склонност към подуване) е необходимо да се намали обемът на солта до 4 g на ден.

Когато съставяте диета, не трябва да забравяте за необходимото ниво на витамини, минерали - рибофлавин, лецитин, никотинова киселина, инозитол, холин, вит. групи C, B.

Разрешени продукти

И така, от кои храни е терапевтична диета, съставена от маса за мастна хепатоза номер 5. Не трябва да мислите, че ако на пациента е предписано спазването на правилна диета, тогава той ще гладува. По правило диетичната таблица №5 включва достатъчен списък от съставки за приготвяне на здравословни ястия:

  1. Домашни птици - пуешко месо, пиле с ниско съдържание на мазнини. Когато готвите, отстранете мазнината, обелете.
  2. Едно твърдо сварено яйце, количеството протеин е неограничено.
  3. Млечни продукти - мляко, извара с ниско съдържание на мазнини.
  4. Морска храна - нискомаслена риба, черен хайвер.
  5. Месо без мазнини, сухожилия, хрущяли.
  6. Ръжен хляб, пшеница само вчера, крекери, сушени сортове бисквитки. Използването на печене е ограничено в случай на затлъстяване, а печенето е изключено.
  7. Зеленчуци, зелени - възможни са абсолютно всички видове, с изключение на кисело зеле, с патологии на стомашно-чревния тракт също свежо бяло.
  8. Круши - зърнени култури трябва да се готвят на вода, да се готви зърнени пудинги, да се пуска на пара.
  9. Разрешена е използването на паста в разумни граници. При затлъстяване те трябва да бъдат изключени..
  10. Ястията могат да бъдат подправени с подправки - дафинови листа, магданоз или копър, кориандър. Препоръчва се ограничаване на количеството карамфил, ванилия, канела.
  11. Напитки, които ще помогнат за попълване на водния баланс - слабо кафе, пресни сокове, бульон от шипка, слаб чай.
  12. Като десерт се използват пастила, не кисели плодове, мед, плодове, бяла захар, но в умерена степен.

Съвети! Препоръчва се да се обсъди подготовката на диета с лекуващия лекар, който въз основа на диагнозата и съпътстващите заболявания може да коригира диетата и да дава съвети относно ястията, количеството храна.

Забранени продукти

За да не се влоши и без това незадоволителното състояние на пациента, при съставяне на диета №5 трябва да се помни за забранените за диагноза продукти. По правило основната забрана се отнася до пържено, пушено и солено, бърза храна и алкохол. В допълнение, трябва да премахнете от диетата за времето на ограничаване на храната:

  1. Лук, хрян, репичка, спанак.
  2. Шоколадови десерти.
  3. Сьомга, пъстърва.
  4. банани.
  5. Патица, гъска.
  6. Крем, заквасена сметана.
  7. Агнешко, свинско.

Зеленчуковите бульони могат да бъдат разнообразни макаронени изделия. Салатите се подправят с растителни масла.

Диетични рецепти

Обширният списък на храните, позволени в диетата, и кулинарната изобретателност позволяват да се готвят доста ястия. Картофено пюре, супи и десерти позволяват на човек да се храни правилно, като същевременно не се чувства увреден в правото да яде това, което искате.

Важно е да знаете! Диета за мастна хепатоза на черния дроб от таблица 5 дава възможност да се използват различни вкусни и здравословни рецепти.

За обяд трябва да има течно ястие, тоест супа. От разрешените продукти можете да направите цвекло, зеленчуков бульон с кюфтета, супа с картофи и макаронени изделия. За да приготвите цвекло в 5-литров тиган ще ви трябва:

  • картофи - 10 малки грудки;
  • 1 лук;
  • цвекло - 4 средни размери;
  • половин прясна краставица;
  • копър;
  • Твърдо сварено яйце;
  • филийки постно месо.

Сварете цвеклото и лука в тяхната цялост. Извадете варените зеленчуци от бульона, налейте нарязани картофи в него. Когато картофите са готови, изпратете коренната реколта, настъргана на едро ренде, към супата. Преди да добавите цвекло в супата, се препоръчва да го поръсите с малко количество лимонов сок и да оставите да престои малко. Когато цвеклото заври, подправете го със захар и сол. Преди да сервирате, накълцайте твърдо сварено яйце, прясна краставица, варено месо, добавете топла супа от цвекло.

втори

Като второ ястие картофеното пюре, яхнията, зърнените храни, зелевите рулца, варените картофи, белтъчните омлети, месото със зеленчуци, салатите. Например, можете да направите пилешки кюфтета с всяка гарнитура. Рецепта:

  • пилешки гърди - 1 кг;
  • половин чаша ориз;
  • 1 лук;
  • протеин на едно яйце;
  • Дафинов лист;
  • сол.

Смелете месото в месомелачка. Доведете измития ориз до кипене, изцедете водата. Когато оризът се охлади, го смесете с кайма, яйчен белтък и сол. От получената смес оформете плътни топки и ги поставете в тава. Добавете обеления цял лук тук. Изсипете вряща вода над съдържанието на съдовете и довеждайте до кипене под затворен капак. По желание добавете дафинов лист, гответе кюфтета за около час. Това ястие върви добре със зеленчукови салати, картофено пюре.

десерт

Един диетичен пациент не се лишава от удоволствието да яде сладки храни, но видът на десертите се променя. Вместо торти и сладкиши за хепатоза се предлагат опции като извара касерол, палачинки извара, ябълков пай, плодово суфле и други също толкова вкусни ястия.

Всеки пациент ще бъде доволен от печени чийзкейки:

  • малко брашно;
  • половин килограм извара с ниско съдържание на мазнини;
  • масло;
  • яйчен белтък.

Разтрийте изварата през ситно сито, смесете с един яйчен белтък, омесете добре. От получената маса оформете малки питки и покрийте с брашно. Чийзкейки сложете върху лист за печене и печете във фурната. Сервирайте с плодове, мед, пресни плодове..

Примерно меню за седмицата

Менюто за мастна хепатоза на чернодробната диета номер 5 за една седмица се съставя от специалисти, но можете също да вземете за основа шаблоните на диетолог.

Ден от седмицатазакускаII закускаВечеряВечеряII вечеря
понеделникИзвара гювеч с горски плодовеСок от прасковиОриз каша, зеленчуци, скаридиСалата с морковиБульон от шипка
вторникОвесена кашаСок от червена боровинкаЗеленчукова супа, рибаСалата (краставици, домати)Една ябълка
срядаПлодова салатаRyazhenkaСупа от цвеклоПиле, тиквичкиОтвара от лайка
четвъртъкМанкакефирПилешка супа, зеленчукова яхнияРиба задушено зелеавокадо
петъкСварено яйцеСлаб чайТелешки котлети, елдаМорско калеБульон от лайка, ружа
съботаИзвара, плодовеПресен сок от кайсииОриз, зеленчуци, пуйкаСварено яйцеПоставяне
неделяМанкаБульон от шипкаРиба, броколиТиквено пюреЕдна ябълка

Когато съставяте диетично меню №5 за една седмица, трябва да вземете предвид пола, възрастта на пациента, съпътстващите заболявания и, разбира се, вкусовите предпочитания.

Мъжете се препоръчват да въведат достатъчен брой месни ястия в диетата, за да поддържат физическата годност, което също ще бъде полезно и растящо тяло на подрастващите. Жените предпочитат храна, която ви позволява да поддържате идеална фигура, тъй като тази риба и плодове трябва да преобладават в диетата им.

Как да се храним със затлъстяване на черния дроб - диета, ежедневно меню

Мастната хепатоза е доста опасно заболяване, което изисква спешно лечение. Особено важна роля играе правилното хранене, насочено към снабдяване на организма с полезни вещества, нормализиране на материалния метаболизъм и борба с излишните телесни мазнини.

Диетата за затлъстяване в черния дроб на менюто за всеки ден е доста проста и много разнообразна, но трябва да се научите как да готвите храна и да отказвате вредни храни. Храненията трябва да са чести (до пет пъти на ден), а порциите - малки. Диета за всеки ден включва ядене на повече храна с витамини, минерали и полиненаситени мастни киселини.

Какво мога да ям при затлъстяване на черния дроб

Диетичното хранене изисква правилно готвене и стриктно спазване на режима. На първо място, не можете да ядете нищо пържено, тъй като в процеса на пържене токсичните вещества се отделят от мазнините, което изостря ситуацията.

Храненията от менюто за всеки ден означават ядене само на варена, пара и печена храна. Преди да задушите или печете нещо, сварете основните съставки малко, тъй като трябва да помогнете на тялото да се справи с храната, която влиза:

  1. Не можете напълно да изоставите мазнините, затова се опитайте да ги приемате в естествено състояние и не забравяйте да са полиненаситени.
  2. Позволено е леко добавяне на сол в храната, но не при готвене, а преди ядене.
  3. Препоръчва се да се смила зеленчуци и плодове с много фибри преди употреба с ренде.

Какво хранене е необходимо за мастна хепатоза, грубо разбрахте, но след това ще разгледаме подробно разрешените и забранени продукти.

Разрешени храни за затлъстяване на черния дроб

Изненадващо е, че терапевтичното хранене за затлъстяване на черния дроб може да бъде доста разнообразно, дори вкусно. Разрешените продукти включват следното:

  1. Застоял пшеничен и ръжен хляб, обикновени бисквити.
  2. Месо, риба и птици с ниско съдържание на мазнини. Малко количество докторска наденица и постна шунка са разрешени да бъдат включени в диетата..
  3. Различни супи, особено млечни и зеленчукови. Понякога можете да използвате нискомаслени пилешки или рибни запаси.
  4. Варени зеленчуци.
  5. Парен или печен омлет, приготвен от протеини, както и твърдо сварени яйца.
  6. Овесена каша, твърди тестени изделия, пудинги.
  7. Несладени плодове и плодове.
  8. Обезмаслено мляко, млечни продукти, извара.

Забранени храни за затлъстяване на черния дроб

Правилното медицинско хранене изисква пълно изключване на определени храни от диетата:

  • сладкарски изделия, бутер тесто, пресни сладкиши;
  • тлъсто месо и риба, осолена херинга;
  • подправени сирена и мазни извара;
  • репички, лук, чесън, гъби и бобови растения;
  • маргарин и всякакви мазнини от животински произход;
  • оцет и всички видове маринати;
  • какао, шоколад и сладолед;
  • горчица и хрян;
  • конфитюр, конфитюр, мармалад, захар.

Сега знаете примерна таблица от разрешени и забранени продукти, но също така обмислете няколко рецепти.

Диетични рецепти за затлъстяване на черния дроб за всеки ден

Когато се развие мастна хепатоза, рецептите на диета 5 позволяват използването на различни. Някои от тях са достатъчно вкусни и сега ще ги напишем.

Парни котлети

На диета, меню за всеки може да включва това ястие почти всеки ден. За приготвянето на котлети ще ви трябват 150 г нискомаслено говеждо месо, 2 супени лъжици мляко, 20 г пшеничен хляб, щипка сол и малко зехтин.

Направете мляно месо и добавете към него всички останали съставки. Ослепете малки котлети от получената смес и ги поставете върху телена стойка или чиния с двойно дъно. Налейте вода и покрийте с капак, след което гответе на умерен огън. Можете също да използвате конвенционален двоен бойлер.

Супа от млечна юфка

Когато се храните с хепатоза, тази лека супа може да бъде включена в менюто. Ще ви трябва едно яйце, 100 г брашно, вода, 300 мл обезмаслено мляко, малко захар и масло.

Омесете тестото с брашно, яйца и вода. За да не се залепи на повърхността, когато го навивате и нарязвате, оставете леко да изсъхне за 15 минути. След това тънко разточете и накълцайте, за да направите юфка. Кипнете млякото и изсипете предварително нарязаните юфка в него и след това гответе не повече от 10 минути. Добавете малко захар и оставете да се охлади. Преди ядене можете да добавите малко масло в супата..

При затлъстяване на черния дроб диета от 5 може да включва такова просто ястие като мързеливи кнедли. За тях ще ви трябват 100 г извара с ниско съдържание на мазнини, 10 г захар, 20 г брашно, яйце и малко масло.

Смесете всички съставки, с изключение на маслото, разточете на малки колбаси и ги нарежете на колелца. Добавете ги във вряща и подсолена вода и варете 8-10 минути. Добавете масло за аромат преди употреба..

Пълнено зеле със зеленчуци

Както вече разбрахте, диетата за рецепти за черен дроб с наднормено тегло е доста разнообразна и вкусна. За приготвянето на зелеви рулца ще ви трябват моркови, бяло зеле, пресни домати, лук, зелени, яйца, зеленчуков бульон, ориз, брашно и нискомаслена заквасена сметана.

Отделете листата от зелето, като ги държите непокътнати и след това залейте с вряла вода. Направете пълнеж от варени нарязани яйца, нарязани моркови, домати и лук. Добавете малко предварително сварен ориз. Увийте приготвената смес в зелеви листа и я сложете в подготвените ястия. Изсипете соса, приготвен от брашно, зеленчуков бульон и заквасена сметана. Поставете във фурната и печете 40 минути.

Меню за седмицата

Диетата за затлъстяване на черния дроб менюто за седмицата е доста разнообразна, както беше споменато по-горе. Предлагаме ви няколко варианта за закуска, обяд, вечеря и закуски.

  • малко варено месо, маруля и неподсладено кафе;
  • варени пилешки гърди, винегрет, неподсладен чай;
  • задушен омлет, зеленчукова салата;
  • варен език, кафе с мляко, пюре от цвекло;
  • постна шунка с леко запечен хляб, краставица;
  • варени зеленчуци, парни котлети.
  • зеленчукова супа, варено месо, неподсладен компот;
  • варена риба, задушено цвекло;
  • цвекло, яхния със зеленчуци;
  • зеленчукови зелеви рулца по нашата рецепта;
  • мързеливи кнедли и супа с млечна юфка.
  • зеленчукови рулца зеле, зелен чай;
  • задушена или варена риба, зеленчуци;
  • желирана риба, задушени тиквички;
  • печена риба със зеленчуци;
  • парен омлет от протеини и отвара от шипка, рецептата за която можете да намерите в нашия портал.

Като закуска след закуска и преди лягане можете да хапвате нискомаслени кефири, натурални неподсладени кисели млечни продукти, извара с ниско съдържание на мазнини, нискомаслено сирене, печена ябълка.

За чернодробно затлъстяване таблицата за диета 5 включва ограничение на диетата от 1800-2000 ккал на ден, така че може да се интересувате как да изчислите съдържанието на калории в готовото ястие. Дори ако в началото броя на калориите ви се стори досаден, постепенно ще свикнете с него и достойната награда ще бъде значително подобрение на благосъстоянието и физическата ви форма след месец.