Билка Stevia - описание, ползи и вреди, приложение

Растението идва от Южна Америка - единственият пълен и естествен заместител на захар от цвекло и тръстика. Билката стевия притежава изключителна сладост. В същото време не провокира наддаване на тегло и повишаване на кръвната глюкоза. Медът Стевия има голям земеделски потенциал. Отглежда се в много страни по света. Продуктите, където тя замества традиционната захар, са в нарастващо търсене.

В Русия сега се правят доста успешни опити за отглеждане на тази култура, производството на суровини и растителни екстракти се увеличава, а асортиментът от продукти се разширява. Билката стевия, която днес може да се купи в повечето градове на страната ни, може да промени коренно качеството на живот, да спаси милиони хора от заплахата от затлъстяване и диабет..

Откриването на билката стевия и дългият път към признанието

В естествената среда захарната трева на стевия е „избрала” платовете на Централна и Южна Америка, като основните области на растеж са в Бразилия и Парагвай. Местните жители отдавна са запознати с това растение, къде расте, какви свойства има. Индианците „открили“ уникалните свойства на растението много преди европейците. Изключителната концентрация, съдържаща се в листата на сладките вещества, е открита едва през 30-те години на миналия век в хода на проучвания, предприети от френски учени. Но мина още повече от половин век, преди медът от стевия да получи признание в научната и медицинската общност, да започне да се използва в индустриални мащаби..

Испански конквистадори, още през 16 век, трева стевия е пренесена в Европа, описанието на която за първи път е направено от учен от Университета на Валенсия Стевус. Оттук и името.

Зелената зеленина перфектно освежава устната кухина, укрепва венците и зъбния емайл. Продаваме пресни листа с най-добро качество (на едро).

Класиране на Stevia Herb

Ботаническата наука е определила, че сладката билка стевия принадлежи към класа на двудолни, семейството на астри. Родът на растението включва множество подвидове, но само Stevia rebaudiana (мед стевия) намери широко практическо приложение. Какво е стевия, как изглежда? Това е къс, до 70 см, храст с овални, продълговати листа. По време на цъфтежа тя е покрита с бели съцветия (фиг. 1). Забелязва се нисък процент покълване на семена, поради което се използва вегетативно размножаване (http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/164669).

Защо "медена трева" е най-добрият заместител на захарта?

Първите проучвания откриват пълно сходство на вкуса на растителния екстракт с обикновената захар, за разлика от листата, които имат горчив вкус. Но това не е основното предимство. Гликозидите - вещества, съдържащи се в растението, и му придават изключителна сладост, действат върху човешкия организъм по различен начин от захарозата. Разлагайки се в процеса на асимилация, те абсолютно не влияят на процента на глюкозата в кръвта. Това важно качество позволява на диабетиците да консумират заместител на захар Stevia, без да се притесняват от този показател..

Стевията съдържа в своя химичен състав 11 вида гликозиди. Наричат ​​се стевиозиди и ребаудиозиди и се комбинират под общото индустриално наименование - „стевиол“. Най-добрият от тях по отношение на вкуса се счита за rebaudioside A.

Можете да изгодите 97% екстракт REB 97A от нас на цена 27051,70 за 1 кг. Моля, обърнете внимание, че 1 g прах замества 360 g захар.!

Тъй като медената стевия не повишава глюкозата и съдържа минимум въглехидрати, тя е идеална за диети за отслабване. Естествен заместител на захарта, ако преминем към ежедневната му консумация, нормализира теглото по естествен начин и без никакви диети. Проблемът със затлъстяването днес е много остър в света. Според статистиката всеки четвърти жител на планетата "носи" излишни килограми. Билката Stevia, чиято калорийна стойност е почти нулева, е включена в списъка на продуктите, които могат да изведат човечеството от тази безизходица.

Как да използвате стевия? Ще се промени ли апетитът? Проучванията потвърждават, че ястията, приготвени с медена трева, насищат в същата степен като ястията, приготвени с обикновена захар. Това облекчава проблема с глада при преминаване към подсладители..

Прахът от сухи листа се предлага както в насипно състояние, така и в торби за варене. Можете да закупите сух екстракт от стевия в торби (50 бр., 0,7 g всеки) (фиг. 2) за 960,45 r в нашия онлайн магазин.

Съотношението на традиционната медицина към билката стевия

Интересно е да наблюдаваме еволюцията на възгледите на медицинската общност по отношение на това растение: от пренебрегване до пълно признаване на хранителните и превантивните ползи. Въпреки факта, че стевията отдавна се използва в хранително-вкусовата промишленост, противоречията около нея не стихват досега. Слуховете упорито продължават да циркулират за канцерогенния ефект на растението и негативния му ефект върху репродуктивната функция. Многобройни щателни проучвания потвърждават пълната му безопасност, за да се причини реална вреда, е необходимо ежедневно да се използва продуктът в огромни количества (15 кг листа на ден), което е малко вероятно..

Каква е употребата на растението и какви са ограниченията за употреба?

Лекарствата на базата на стевия имат специфична профилактична и терапевтична функция. Това се дължи на наличието на много полезни вещества в растението..

Какво се случва в резултат на редовно приемане на стевия??

  • Дефицитът на витамини B, C, E, PP, D и A се компенсира;
  • Кръвното налягане се нормализира;
  • Тежките метали и "лошият" холестерол се отстраняват от тялото;
  • Настъпва стерилизация и зарастване на рани;
  • Нивото на захарта при диабетици е стабилизирано;
  • Отслабване ефективно.

Стевия се използва ефективно в козметологията. Отварите и запарките са отлично средство за укрепване на ноктите и косата. Използването на маски от листа помага за изглаждане на кожата на лицето, придава й кадифен ефект. Листата трябва да се изсушава на слънце, за да запази по-голямата част от хранителните вещества.

  • индивидуална непоносимост (макар и рядко, но се случва); ако не се чувствате добре, трябва да спрете приема на стевия и незабавно да се консултирате с лекар;
  • диабетиците могат да използват лекарства със стевия само след задължителна консултация с лекар (и одобрение на дневна доза);
  • въздействия на налягането са възможни, от прекомерна доза сърдечната дейност може да се забави.

По-добре е да се научи на ограничението в захарта още от детството. Копнежът към сладкиши може да бъде компенсиран, за което много компании произвеждат барове (фиг. 3), шоколадови смеси и други сладки със стевия, особено за деца.

Нашата компания предлага сладкарски изделия и какао на прах със стевия. Страхотен вкус, истинско лакомство! Шоколадов прах със стевия "Steivta Delight" (120 г) за 1037 рубли.; бисквитки със стевия "Stevita Coocies" (120 г) на цена 238 рубли. за опаковка; бар на базата на стевия "Млечен шоколад" (50 г), 230 рубли всяка. за 1 бр. Поръчайте днес, за да се насладите на диетични сладки утре! (Доставка - в рамките на 24 часа).

Домашно отглеждане на билка Stevia

Къде расте стевия? В Южна Америка. Има предимно тропичен и субтропичен климат. В Русия, дори в южните райони, има голяма вероятност растението да замръзне през зимата. Изходът е отглеждането на многогодишен храст в оранжерии, а за любителите - у дома, на перваза на прозореца. За домашно развъждане се препоръчват следните правила:

  • за сеитба е по-добре да вземете висококачествени семена от стевия (връзката води до Yandex.Market; тук можете да сравните цените на различни доставчици) от надежден продавач;
  • сеитбата трябва да се извършва през март-април;
  • почвата трябва да се състои от пясък и хумус в съотношение 2: 1, задължително е да се осигури дренаж;
  • температура - не по-ниска от 15 0 C;
  • корените изискват постоянна хидратация, редовно пръскайте листата от пистолета за пръскане;
  • растението обича много светлина, трябва да поставите саксии с разсад (фиг. 4) от слънчевата страна;
  • провеждайте своевременно подрязване на върха;
  • изискванията за засаждане с резници са еднакви, но този метод е по-надежден, тъй като семената покълват слабо.

Листата трябва да се събират непосредствено преди цъфтежа. През този период те натрупват максималното количество гликозиди.

Практически съвети за използване на медена трева

Стевия е в състояние напълно да компенсира нуждата от сладки храни. В началото е трудно да свикнете с факта, че няколко зърна екстракт правят чая по-сладък от 2-3 супени лъжици обикновена захар. Това важи особено за домашното печене, където вместо захар, в обичайни количества, се изсипва трева или екстракт, от който на изхода се получава сладко-сладък продукт.

Медовата трева има впечатляваща „сила” на сладост. Как да приемате стевия? Как да го използвате в бизнеса? Първо трябва да запомните, че при изчисляването на дозата трябва да използвате съотношение 1: 4. Това се отнася за пресни листа (фиг. 5).

За други продукти са предвидени следните пропорции:

Продукти от Stevia

Медът Стевия: лечебни свойства и методи за използване на сладка трева

Екстрактът, приготвен от сладка мед стевия (сладко двугодишно, медена трева), надхвърля десетки пъти захарта, позната на цялата захар. Невероятни свойства са открити в края на 19 век. В света има поне 300 сорта растения, но само стевия ребаудин съдържа полезни свойства.

Описание и места на растеж на мед от трева стевия

Многогодишен тревист разклонен храст Stevia rebaudiana от семейство Астрови, достигащ метър височина. Сдвоените листа са с дължина 2 до 3 см. Цветовете са бели и малки..

Тъй като родината на растението е територия с субтропичен климат, той изисква полу-влажен климат с температура 24 ° C. Почвата трябва да е песъчлива, глинеста, кисела, постоянно влажна, но не наводнена.

В дивата природа храстът расте в Централна и Южна Америка. Отглеждането му се извършва в Бразилия, Корея, Япония, Украйна, Китай и САЩ..

Правила за събиране на медена трева

Има два периода на прибиране на полезно растение - през юли и края на август. Във фазата на пъпкуване е необходимо издънките на издънките на височина 15 см. От земята преди цъфтежа той съдържа най-голям брой стевиогликозиди. За прибиране на реколтата е по-добре да изберете тревисти недървесни издънки. Тъй като долната зеленина има горчив вкус, те не се използват..

Нарязаните стъбла трябва да се изсушават на добре проветриви места, защитени от слънцето. Препоръчително е тревата да се поставя внимателно върху памучна кърпа. Не се препоръчва да държите суровините на открито твърде дълго, тъй като те губят голямо количество стевиогликозиди поради окисляване. Най-добрият продукт се получава чрез бързо изсушаване. Тревата може да се използва и сурова. Съхранявайте сухия продукт в запечатана опаковка.

Как да отглеждаме стевия (видео)

Състав и полезни свойства на стевия

Поради наличието на ценен химичен състав, освен че се използва като подсладител, тревата е намерила приложение при лечението на различни заболявания. Стевия има следните ефекти върху тялото:

  1. Хипогликемичен ефект. При редовна консумация се наблюдава намаляване на кръвната захар при хора с диабет.
  2. Биологично активните елементи, включени в растението, нормализират въглехидратния метаболизъм.
  3. Положителен ефект върху сърдечно-съдовата дейност. Полезно при хипертония..
  4. Благодарение на витамините и минералите ценният плевел е незаменим за поддържане на имунитета..
  5. Спиране на растежа и развитието на микроорганизмите.
  6. Компоненти, които спират процеса на възпроизвеждане на бактерии, спират възпалителни процеси по кожата и обриви.
  7. Маските с добавка на стевия придават на кожата еластичност и тонус, предотвратявайки стареенето на епидермалните клетки.
  8. Химичните съединения имат положителен ефект върху функционалността на стомашно-чревния тракт, нормализират киселинността на стомашния сок и премахват киселините.
  9. Свойствата за детоксикация осигуряват изтеглянето на утайки и соли на тежки метали.

Формуляр за освобождаване на Stevia

Въз основа на лекарствените суровини се произвеждат много форми на лекарства:

  • прах (в опаковки или сашета);
  • течен екстракт;
  • сухи листа.

Допълнителната обработка, на която е подложена суровината, я лишава от калории и горчивина. В същото време вкусът остава по-сладък от 100 до 150 пъти по-висок от обикновената захар. Печене, консерви, компоти и други напитки, използващи този подсладител, се препоръчват за диабетици и хора с наднормено тегло..

Характеристики на употребата на стевия

Сладкият двоен лист е най-полезният продукт от естествените заместители на захарта, ефективен енергиен източник и най-доброто терапевтично средство. Често се използва в хранителната и козметичната индустрия..

Медът Стевия - заместител на захарта

Естествен подарък, който е естествен подсладител, няма строги ограничения. При термична обработка неговите ценни и ароматични свойства не се губят, така че растението се използва при приготвянето на напитки и печене.

Диетолозите препоръчват използването на продукти от медена трева вместо захар за желаещите да отслабнат, както и при заболявания на храносмилателния тракт.

Стевия за отслабване

Поради ниското съдържание на калории в растението, той придоби популярност в борбата с наднорменото тегло. Освен това продуктът притиска глада и понижава апетита. За да постигнат положителен ефект, експертите препоръчват да добавите листа от стевия към плодови салати и да приготвите тинктура от нея, което ще помогне за нормализиране на метаболизма.

Лечебни свойства на стевия (видео)

Стевия за диабет

Пациентите, страдащи от нарушения на метаболизма на въглехидратите, се съветват да консумират ценно растение, тъй като комбинацията от сладък вкус с минимално съдържание на калории има положителен ефект върху тялото, без да променя кръвната захар и метаболизма.

Стевия в козметологията

В козметичното производство се използват продукти на основата на листа под формата на чай, инфузии, прах и воден екстракт. Сладката трева укрепва нокътните плочи, предотвратява заболявания на устната кухина, подхранва кожата и косата, елиминира пърхота.

За да увеличите скоростта на зарастване на следоперативни белези, тинктура, направена от листа, ще помогне. Той е ефективен и при рани по кожата, ухапвания и изгаряния..

Използването на лечебните свойства на стевията в народната медицина

Традиционните лечители препоръчват чудо растение при медицински и превантивни процедури за много заболявания. Ето защо той се култивира в много региони на Руската федерация.

  1. Възпалено гърло. Смесете цветя от бъз, стевия, листа от малина и мащерка. Налейте с гореща вода. След като съставът се влее, вземете на малки глътки.
  2. Отвара. Увийте прясно растение (2 супени лъжици) в марля, спуснете го в съд, налейте преварена вода и поставете на бавен огън. След половин час изцедете течността, отново залейте торбичката с трева с гореща вода и след 40 минути свържете с бульона. Инструментът отлично помага при кожни заболявания. Маркови листа могат да се добавят към напитките, за да заменят захарта.
  3. Хипертоничен чай. Разбъркайте в чаша вода лъжица смлени суровини. След 30 минути можете да пиете чай.
  4. Phytotea. Напитка, която помага да се отървете от наднорменото тегло, както и заболявания на черния дроб, стомаха и панкреаса. За да направите чай, прах от листата (1 супена лъжица) трябва да се излее с гореща вода (1 л) и да се настоява 30 минути.
  5. Отвара от безсъние. Комбинирайте лечебната билка с цветята на глог, залейте с вряла вода и кипете 10 минути. Вземете няколко пъти на ден за третата част от чаша.
  6. Антипиретична инфузия. Изсипете мента, градински чай и стевия в чаша вода. След половин час продуктът е готов за употреба. Трябва да се пие на малки глътки.
  7. Нормализиране на сърдечната честота. Смачканият прах от сладките суровини (1 супена лъжица) се комбинира с маточина (2 супени лъжици). Изсипете вряла вода и настоявайте за един час. Пийте 5 пъти на ден по 1 супена лъжица.
  8. Сироп. Поставете инфузията на стевия върху печката и се изпарява до сироп. Използвайте вместо захар. На порция трябва да се добавят 4 до 5 капки сироп..

Лечебното растение се използва както външно, така и вътрешно. Може да се консумира без риск за здравето дълго време..

Противопоказания и странични ефекти от стевия

Въпреки активното използване на натурален продукт и положителен ефект върху организма, употребата на медена трева има редица противопоказания:

  • бременност и кърмене;
  • деца под 12 години;
  • нарушение на кръвоносната система;
  • лица, страдащи от патологии на дихателната система;
  • индивидуална непоносимост към билкови препарати, алергични реакции;
  • психични разстройства;
  • сериозни патологии на храносмилателната система;
  • наличието на хормонални нарушения;
  • следоперативен период.

След консултация, диетолозите могат да използват стевия в ограничени количества при пациенти с хипотония, диабет и страдащи от нарушен мастен метаболизъм.

Ползите и вредите от стевия (видео)

Сладкият двоен лист е здравословен източник на сладост, хранителни вещества и средство за укрепване на имунитета. Производителите на диетични продукти, съдържащи стевия, осигуряват хранене за тези, които искат да отслабнат. Благодарение на подсладителя от чудодейната трева, захарта може да бъде изключена от диетата.

Приложение на билка Stevia

Каа-ехе - така се нарича стевия в родината си, в Южна Америка. В превод това означава „скъпа, сладка“. А растението оправдава името си: стевията има много висок коефициент на сладост. Един грам листа от "медена" трева се равнява на 25 грама обикновена захар, което е 25 пъти по-сладко от нея. Естествено, основната област на приложение на стевията е като естествен заместител на захарта. Но не само, че е известен със своята сладост, Използването на това невероятно растение е толкова широко, че заслужава по-подробно описание.

Стевия. Показания за употреба

Като тонизиращ чай стевията се е използвала в древността у дома. Индийците оцениха способността й да облекчава умората и да възстановява силата. По-късно учените доказаха ефективността на такава напитка за увеличаване на биоенергийния потенциал на организма.

Дитерпенови гликозиди, отговорни за сладостта на стевията - невъглехидратна природа и тялото не се нуждае от инсулин, за да ги абсорбира. Ето защо, като уникален подсладител, той намира приложение, на първо място, при диабет. Доказано, че дългосрочната употреба на този подсладител намалява кръвната глюкоза.

Но свойствата на стевия не са само хипогликемични. Аминокиселините, флавоноидите, витамините, които са толкова богати на медена трева, спомагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове, спомагат за резорбцията на кръвни съсиреци. Затова стевията се препоръчва и при сърдечно-съдови заболявания, включително хипертония. Уникално растение подобрява ендокринната система на организма, понижава холестерола, има имуномодулиращи свойства.

И нулев калориен индекс на растението стевия, използването му при отслабване го прави просто незаменим: можете да свалите излишни килограми и да приведете тялото си в ред, без да се отказвате от обичайната диета. В допълнение, той нормализира метаболитните процеси, активира работата на ензимите, отговорни за разграждането на мазнините, помага на стомашно-чревния тракт и намалява апетита.

Листът на стевия се използва и външно: билката има противовъзпалителни и заздравяващи рани свойства. Затова инфузиите от него са много ефективни при изгаряния, порязвания, кожни заболявания. В допълнение, той е отличен козметичен продукт: запарка от листа прави кожата еластична, изглажда бръчките.

В стоматологията стевията се използва като изплакване: нейните бактерицидни и дъбилни свойства инхибират растежа на бактериите, подобряват състоянието на зъбите и венците и предотвратяват кариеса на зъбите.

Това прекрасно растение е широко използвано напоследък в хранително-вкусовата промишленост: в края на краищата заместителите на захарта на базата му значително надвишават захарта в сладостта, те не са висококалорични и не се страхуват от термична обработка.

Стевия. Противопоказания

Следващият елемент, след като разгледа уникалните свойства на лечебното растение Стевия и неговата употреба, е противопоказание. В сравнение с полезните свойства на медната трева те са изключително малко. В редки случаи стевията, като всяко растение, може да предизвика алергична реакция. Диабетиците и пациентите с хипертония не трябва да забравят, че прекомерната консумация на медена трева може значително да намали нивата на захарта и кръвното налягане. Няма други противопоказания за стевия. Можете да закупите стевия, стевиозид за различни приложения на нашия уебсайт или да отидете в секцията, където да закупите стевия, за да разберете къде да закупите нашите подсладители на място, удобно за вас.

Насладете се на нискокалорични и здравословни сладки и останете здрави!

Много висококачествената стевия, за разлика от повечето производители на пазара, няма горчив послевкус. Именно този стевиозид е най-любимият ми, според мен е универсален, подходящ за печене, зърнени храни, извара, конфитюр, още по-лесно е да спазвам пропорции с него, за да не се затрупва. Купувам стевия повече от 3 години и винаги имам бърза обработка и доставка на поръчки..

Може би най-добрият заместител на захарта за днес. На първо място по отношение на сигурността. Не чувствах горчив вкус (за разлика от нечистената стевия). Има само един недостатък: сложността на дозата. Защо не се пуска в таблетки?

От доста време купувам малайзийския апартамент. Почти свърших, реших да пробвам Crystal. Бях приятно изненадан от качеството на продукта. Той наистина е по-малко горчив! Въпреки че всъщност горчивината се появява, ако прекалите с количеството подсладител. Използвам обикновена шейкър за сол. Оказа се много добър дозатор. Трябва да отбележите услугата! Бързо приехме поръчката и уредихме изпращането, препоръчвам.

Благодарим ви за качествения продукт, доставката е удобна. Погрижете се за клиентите
Благодаря ви, че ще поръчам повече

Видове и особености на употребата на стевия

Съдържанието на статията:

  1. Видове стевия
    • Таблети
    • Листа
    • чай
    • сироп
    • прах

  2. облага
  3. Лечебни свойства
  4. вреда
  5. Противопоказания
  6. Правила за кандидатстване

Стевия е растение от семейство айстри. Среща се под формата на храсти и трева в Америка и Мексико. Поради изразения си сладък вкус, той се използва като заместител на захарта при диабет и поддържане на формата във форма.

Какви са видовете стевия

Сега по рафтовете на големите супермаркети можете да намерите огромен асортимент от заместители на захарта на базата на медена трева. Продава се в таблетки, прах, сироп. Можете дори да получите листа от растения. Изборът на продукт зависи от вашите предпочитания..

Таблетки Stevia

За първи път французите получиха захар подобно на захар вещество. След това се установи, че екстрактът от тревата е 300 пъти по-сладък от обикновената захар. В този случай калорийното съдържание на веществото е нула. Съответно можете да замените захарта в чай ​​или кафе с таблетки от медена трева без много притеснения..

Основни производители на таблетки стевия, средна цена на опаковане:

    Стевия (по-добре Стевия). В опаковката от 175 таблетки, подсладителят NOW Foods, САЩ. Средната цена на опаковката е 12 долара. Опаковка за дозатор.

Stevia Goodwill Invest, Украйна. В опаковката от 100 таблетки. Правоъгълна пластмасова кутия с дозатор. Цена за опаковка - $ 2.

SteviaSan Украйна. В опаковката от 100 броя е посочено, че това са таблетки от екстракта от медена трева. Цената на опаковката е 2 долара..

Stevioside Китай. Продава се в пакет от 100 гр. Цена на опаковка - 8 долара. Оказва се много евтино, тъй като 100 г съдържа около 1500 таблетки. Но купувачите са недоволни от заместителя на тази компания, тъй като тя е слабо разтворима в течност.

Стевия Кримски. Произвежда се в Крим, в опаковка от 60 таблетки по 0,4 g всяка, Освен стевия, препаратът може да съдържа шипка или екстракт от глог. Тези таблетки се приемат не само като заместител на захарта, но и като лекарство. Позволено е да се приема не повече от 3-4 таблетки на ден.

  • Huxol stevia, производител Германия. Продава се в опаковки от 120 таблетки. Цената на опаковката е 5 долара. Освен растителни материали, таблетките съдържат лактоза и регулатор на киселинността.

  • Предимствата на стевията в таблетките: удобна дозировка, тъй като таблетката за заместител на захарта съответства на лъжица захар, сравнително ниска цена, възможността за закупуване на натурален продукт.

    Внимателно проучете състава на таблетките, в китайския подсладител само 10% от екстракта стевия, останалите 90% от веществото са полизахариди и аспартам.

    Стевия си тръгва

    Това са листа от „медена трева“. Те се продават в опаковки, подобни на чай. Обикновено се използва като подсладител, като се добавя към торбички с чай или варен чай по време на приготвянето на напитката. Освен това листата на растението се пият като лекарство..

    Производители на листове Stevia:

      Naturalis. Русия. В пакет от 50 г растителен материал. Цена за опаковка - $ 1.

    Steviyasan. Украйна. В пакет от 50 г растителен материал. Цената на опаковката е 2 долара..

  • Сух на въздух лист 25 г на опаковка. Производител - САЩ. Цена - 1 долар.

  • Листата не са много удобни за използване като подсладител, защото те трябва да се варят и след това да прецеждате бульона. Когато правите чай и кафе, това е проблемно и дълго, затова хората с наднормено тегло и диабет предпочитат да използват този заместител на захарта в таблетки.

    Чай "стевия"

    Продава се във филтърни торбички или под формата на чай. Можете да си купите стевия в комбинация с други лечебни билки. Във филтърните торбички има лист и екстракт от сухо въздух. Това ви позволява бързо да приготвите вкусна и ободряваща напитка..

    Инструкции за приготвяне на чай от стевия:

      Вземете торбичка или чаена лъжичка варен чай и изсипете в чаша;

    Изсипете гореща вода (не вряща вода);

    Оставете за 15 минути;

  • Можете да пиете горещо или студено.

  • Стевия често се комбинира с половинка. Сега чаят може да бъде закупен в аптека или магазин за чай. В аптеката ще намерите обикновени филтърни торбички. В магазините по-широка гама. Тук можете да си купите стевия с шипка, дрян, мат и глог.

    Сироп от стевия

    Този продукт се нарича още екстракт. Съдържа 40-50% стевиозиди (растителни материали) и 60-50% дестилирана вода. Сиропът се приготвя чрез екстракция при високи температури на листата на растението. 3-5 капки са достатъчни за чаша чай, за да получите сладка напитка.

    Разходи и производители на стевиен сироп:

      Екстракт от стевия с годжи бери 20 мл. Прави се в Севастопол. Продава се в малка бутилка с капкомер (дозатор). Цена - 1-1,5 долара за бутилка. В състава на сиропа 40% растителни материали.

    Екстракт от Miss Slim Севастопол Бутилката съдържа 50 мл сироп. Съотношението на сладост към захарта е 1:30. Според проучвания загубата на тегло за 30 дни при приема на този сироп е била 4-7 кг. Цената на бутилката е 10 долара.

    Воден сироп Stevia. Севастопол В бутилка от 50 мл, цената е 8 долара. Съдържанието на растителни компоненти - 50%.

  • Сиропът Stevia укрепва. Това е сложно лекарство, което съдържа ехинацея, жълт кантарион и подорожник. Може да се приема като заместител на захарта или за медицински цели за повишаване на имунитета. Производител - Кримска стевия, Севастопол. 50 мл сироп в бутилка.

  • Прах Stevia

    Ако спазвате здравословна диета и не използвате захар, тогава прахът стевия е подходящ за вас. Една щипка прах е достатъчна за подслаждане на чай или кафе. Освен това таблетките са неудобни за използване при приготвянето на печива и млечни сладки зърнени храни. Те първо трябва да бъдат смачкани или разтворени в гореща вода. Прахът е по-икономичен, той е най-концентрираният продукт от медена трева.

    Производители и цена на стевия на прах:

      Сега храните по-добра стевия. US прах сертифициран. Опаковката е 28 гр. И има мерителна лъжица. Цената на буркана е 12 долара.

    Стевия от NuNaturals. Американска компания, произвеждаща натурални диетични храни. В пакета от 100 торби. Цената на опаковката е 15 долара..

  • Stevia Sweta. В пакет от 1 кг прах. Цената на опаковката е 50 долара..

  • Ползите от стевия

    Понастоящем в Япония 30% от хората използват захар, а 70% стевия под формата на прах, сироп и таблетки. Това се дължи на затлъстяването на нацията, а Стевия е подсладител без въглехидрати..

    Полезни свойства на медната трева:

      Участва в метаболитните процеси. Съставът на медена трева съдържа пектин, аминокиселини и витамини. Поради това метаболизмът се активира и мазнините бързо се разграждат..

    Понижава холестерола. Поради наличието на пектини и антиоксиданти, растението свързва вредния холестерол и го извежда от тялото.

    Може да се използва при диабет. Учените са установили, че веществото, подобно на захар от растение, не е въглехидрат, не съдържа калории. Съответно, не се наблюдава скок в нивата на глюкозата след поглъщане.

    Може да се използва дълго време. За разлика от аспартам или захарин, медът може да се приема в продължение на много години. Учените не са открили никакви неразположения при хора, които отдавна са заместили захарта със стевия.

  • Подобрява храносмилането. Билката се препоръчва като хранителна добавка за малки деца, страдащи от атопичен дерматит. Както знаете, това е функционално заболяване, свързано с нарушения в червата, черния дроб и панкреаса.
  • Лечебните свойства на стевията

    В допълнение към сладкия вкус, растението има лечебни свойства. Най-интересното е, че много отдавна в Америка индианците използваха захарна трева за лечение на кашлица, инфекциозни заболявания и дори рак..

    Употребата на стевия за лечение:

      Уретрит, цистит, пиелонефрит. Поради лекия диуретичен ефект, стевията се предписва на пациенти с пиелонефрит и уретрит. Допринася за изчезването на отока и премахва излишната течност от тялото..

    Изгаряния и порязвания. Маслото от стевия може да се използва при екзема и измръзване. Това е възможно благодарение на аминокиселини, които активират процесите на регенерация на кожата..

    В стоматологията. Отварите от листата на стевия се препоръчват за употреба при пародонтална болест, кариес и заболявания на венците. Бульонът укрепва венците и предотвратява появата на зъб. Използвайте продукта като изплакване.

    Повишената киселинност на стомаха. Ако имате постоянна киселини, дори ако спазвате диета, включете в диетата си чай с медена трева. Той насърчава заздравяването на лигавиците и инхибира развитието на язви..

    Потискащ. Ако страдате от безсъние и често сте нервни, вземете отвара от растението. За целта стевията се смесва с глог в равни количества и лъжица от сместа се залива с 200 мл вряла вода. Настоявайте 20 минути и пийте 80 мл преди хранене.

    Понижава температурата. За целта стевията се смесва с листа от мента и градински чай и се приготвя тинктура. Лекарството се приема три пъти на ден, 120 мл.

  • Лекува гърлото. Ако имате настинка, можете спокойно да използвате стевия с бъз и невен, за да приготвите отвара. Чаят от билки се пие или гаргара..

  • Най-интересното е, че стевията се използва и в козметологията. Пресните листа правят маски и опаковки.

    Вредата от стевия

    Сега има дискусии между феновете на стевия и нейните противници. Много учени смятат, че всеки подсладител е много вреден и употребата му трябва да бъде ограничена. Не неконтролирано поръсете стевия от торта до чай. В същото време беше доказано, че използването на медена трева с въглехидрати може драстично да увеличи нивата на глюкозата в кръвта..

    Вредни свойства на стевия:

      При едновременна употреба с мляко може да провокира диария..

    Инструментът драстично понижава кръвното налягане, така че хипотониците трябва да забравят за тревата..

    Канцерогенност. Преди няколко години медиите съобщиха, че стевията е канцероген. Японските учени обаче отрекоха този факт.

    Мутагенност. По същия начин се носят слухове, че тревата провокира клетъчна мутация и може да предизвика рак. Но всъщност изследователите не са потвърдили това свойство на растението.

  • Антиандрогенен ефект. Тази билка е естествен естроген, така че мъжете трябва да я използват в ограничени количества..

  • Противопоказания за стевия

    Въпреки относителната безопасност на този подсладител, има хора, които трябва да се въздържат от използването му..

      Алергия. Това е индивидуална особеност на всеки организъм. Съответно, преди да приемете, добавете само една таблетка в чашата и наблюдавайте реакцията.

    Нарушения в работата на сърцето. Ако имате аритмия или сърдечни дефекти, не трябва да използвате медена трева. Може да ускори или забави пулса..

    Ниско налягане. Тревата понижава кръвното налягане, така че хората с хипотония могат да получат припадък и замаяност, когато приемат растение.

    Възраст до 3 години. Не давайте заместител на трева и захар за бебета до три години.

    Болести на дихателната система. При астма или хроничен бронхит не използвайте медена трева. Тя може да предизвика астматичен пристъп..

  • Следоперативният период. Ако наскоро сте направили операция, спрете приема на подсладителя..

  • Правила за употреба на стевия

    Въпреки че заместителите на захар на базата на стевия са естествени, има определени правила за употреба. Не яжте мед в неограничени количества. В крайна сметка ефектът на растението върху тялото все още не е добре разбран..

    Характеристики на употребата на стевия:

      Ако използвате отвара от листа, съхранявайте в хладилника. Срок на годност - 1 седмица.

    Прекомерната употреба на стевиозиди може да доведе до диария и заболявания на стомашно-чревния тракт.

    Ако планирате да използвате естествен подсладител за дълго време, вземете прах от медена трева, той е силно разтворим във вода и се използва пестеливо..

    Когато купувате таблетки за стевия, внимавайте за състава. Недобросъвестните производители въвеждат консерванти и полисорбат в заместителя на захарта.

    Намалете употребата на стевия до 3-4 пъти седмично. Не добавяйте сладка трева към всички ястия..

    Ако решите да използвате билката при диабет, консултирайте се с вашия лекар.

  • Не използвайте трева, докато кърмите. Може да причини алергия у дете..

  • Как да използвате стевия - вижте видеото:

    Какво е стевия, какви са ползите и вредите от растението, как да използва подсладител

    Сред привържениците на здравословната диета стевията набира все по-голяма популярност - растение, чиято полза и вреда са изучавани от няколко години..

    Химичният състав и характеристиките на стевията

    Стевия е храст от семейство Астрови с височина до 120 см. Малки яркозелени листа са на прави стъбла. Цъфти в бели или розови цветове. Семената са кафяви, дребни.

    Вегетационният период (периодът от сеитбата до прибирането на листата) е 16-18 седмици, поради което в малки обеми в Русия може да расте навсякъде - на первази на прозореца, балкони, летни къщи в открита земя и оранжерии. В Сибир и Урал, отглеждани в оранжерии или у дома.

    В естествената среда медната трева расте в субтропичната част на Кримския бряг. Исторически места за растеж са Централна и Южна Америка.

    Има 260 вида и разновидности на културата. Само един от тях се култивира и отглежда на насаждения в промишлен мащаб, за да се получи естествен подсладител от листата. Това е медена стевия.

    Продуктите от растението са нискокалорични, нямат глюкоза в състава си, поради което се препоръчват за употреба от пациенти с диабет и хора с наднормено тегло.

    Сладкият вкус се дължи на наличието на гликозиди, главно стевиозид. Той е с етикет E960, е част от безопасни добавки. Също така в състава на медена трева включват:

    • rebaudiosides A, C, B;
    • dulcoside;
    • rubuzoside;
    • витамини А, Е, К, С, Р (рутин), РР (никотинова киселина), група В;
    • целулоза;
    • минерали - калций, калий, фосфор, магнезий, селен, цинк, силиций, желязо.

    Гликемичният индекс на стевията е нулев, тъй като растението не съдържа глюкоза. Хранителна стойност на 100 грама:

    • въглехидрати - 16 g;
    • протеин - 10 g;
    • мазнини - 1,5 g.

    Съдържание на калории в пресни листа 18 kcal на 100 g.

    Суровините имат неприятна миризма и горчив вкус, след обработка наподобяват сладкиши от женско биле. Когато се добави към горещ чай или кафе, може да се появи горчивина..

    Форми за освобождаване на подсладители

    Stevia се предлага в няколко форми, всяка от които е удобна за използване в различни ситуации:

    • в таблетки - ½ супена лъжица. л замества 200 г захар, и щипка таблетки на прах - 1 с.л. л., удобен за добавяне към напитки;
    • екстрактът от сухи листа е прах, доставян в големи количества от Япония и Китай, като количеството на върха на ножа замества 1 ч.л. захар, можете да поставите във всяка чиния;
    • в торбички за еднократна употреба - вари се вместо чай;
    • течният заместител на захарта е екстракт, 2 капки от който заместват 14 g захар (това е 2 ч.л.).

    Стевия захар е подсладител в прах или таблетка..

    Гледайте видеото, в което растението е описано подробно:

    Полезни свойства на стевия за тялото

    Стевията може да се консумира както от здрави хора, така и от такива с различни заболявания. Какво е полезна медена трева:

    • излишното тегло се губи;
    • изгаряния, рани, ожулвания заздравяват по-бързо;
    • кръвното налягане намалява;
    • по-малък риск от кариес и пародонтална болест;
    • имунната система е засилена;
    • състоянието на косата и ноктите се подобрява;
    • жаждата за алкохол и тютюнопушене отслабва.

    Тинктурите от стевия помагат в борбата с настинките и грипа, маските помагат при екзема и дерматит, активират регенерацията на клетките, листата помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Допустима доза на ден - 30 mg / kg телесно тегло.

    Предимствата на стевията за диабетици:

    1. Не повишава кръвната захар. Препоръчителни лекарствени форми - инфузия, течен екстракт или таблетки.
    2. Има бактерицидни свойства, насърчава заздравяването на малки рани, ожулвания и пукнатини по кожата. За да направите това, увредените зони трябва да се навлажнят с концентрирана инфузия на трева..

    Произвеждат се различни заместители на захарта:

    1. Сукралозата е синтетичен заместител, 600 пъти по-сладък от захарта. Смята се за едно от най-безопасните вещества. Максимална доза - 15 mg / kg телесно тегло.
    2. Фруктозата е въглехидрат, съдържащ се в плодовете, меда, зеленчуците. 1,5 пъти по-сладък от захарта, но по-малко калоричен. Преработва се само в черния дроб, така че когато се консумира от здрав човек повече от 45 г на ден, възниква натоварване на органите. Неизплатената порция веднага отива в запаса от мазнини.
    3. Еритритолът е захар от пъпеш. Без вкус или мирис. Изглежда като захар, но почти не съдържа калории. Може да се комбинира със стевия - отслабва вкуса му. Счита се за най-добрия подсладител.
    4. Ксилитолът е естествен подсладител, произведен от бреза или царевица. Предлага се под формата на пясък.

    При липса на заболявания и при разумна употреба нормалната захар ще бъде оптимална за нашето тяло. Мозъкът знае как да го обработва и за какво да го използва..

    Ако е необходима подмяна, може да се използва еритритол, ксилитол или стевия. Сукралозата, въпреки че се счита за безопасен продукт, е синтетично съединение..

    За да гледате предаването на Елена Малишева по темата за полезността на подправките:

    Медена трева по време на бременност и кърмене

    Употребата на стевия по време на бременност не е противопоказана. Намаляването на рафинираната захар и замяната й с продукти от медена трева облекчава сухотата в устата и постоянно чувство на глад. Растението помага за понижаване на кръвното налягане.

    Не са провеждани специални научни и лабораторни изследвания за ефектите на стевията върху тялото на бременна жена. Но коренното население на Латинска Америка в продължение на много векове използва растението като полезно.

    Употребата на стевия по време на кърмене няма противопоказания, ако няма алергия към този продукт. Кърмата става все по-сладка.

    Възможно ли е да давате стевия на деца

    За опасностите от стевия за тялото на детето няма данни. Има препоръки за включване на медена трева в диетата на вашето бебе, за да замести захарта. Полезни свойства на стевия за деца:

    • предотвратяване на затлъстяването;
    • профилактика на кариес, тъй като стевията укрепва зъбния емайл;
    • подсладителите стевия са пристрастяващи и не гладуват.

    В този случай не трябва да давате на детето стевия постоянно. Тревата е по-показана за деца със склонност към наднормено тегло, захарен диабет, които имат наследствени рискове за ендокринни заболявания.

    Противопоказания и вреди от естествен подсладител

    Възможни странични ефекти от приема на медена трева:

    1. Алергия към стевия. Проявяването дори в лека форма под формата на обрив, зачервяване, сърбеж е противопоказание за по-нататъшно приложение, тъй като може да се развие в подуване на ларинкса или тежък анафилактичен шок, който изисква реанимация. Хората с алергия към лайка, хризантема, амброзия, невен са склонни към това.
    2. Проблеми с храносмилането. Проявява се с болка в стомаха, гадене, повръщане, метеоризъм, лош апетит.
    3. Други - замаяност, изтръпване в тялото, понижено кръвно налягане.

    Въпреки всички предимства, приемането на стевия може да има опасни последици. Веднъж попаднал на езика, продукт, който е 300 пъти по-сладък от захарта, причинява отделянето на инсулин, вещество, което разгражда глюкозата. Но глюкоза не се доставя, следователно след 10 минути нивото на кръвната захар спада с 2 единици, което е опасно от развитието на хипогликемично състояние, припадък, кома.

    При честа употреба мозъкът започва да възприема освобождаването на инсулин в отговор на сладък вкус като грешка, изразходвайки огромни резерви за него. В резултат на това, когато редовно влиза захарта, тя не се разпада и се развива диабет..

    Приложение на стевия

    Медовата трева се използва за събиране на различни билки. Листата от стевия са основа за приготвяне на инфузии, отвари, екстракти и чай. Преди употреба се изсушават, внимателно се смилат в кафемелачка до състояние на прах. 1 супена лъжица. л натрошените листа заместват 100 грама захар.

    Сиропът Stevia е удобен за употреба. Инструкции как да готвите и съхранявате у дома:

    1. Изсипете 200 мл вода в тигана, сложете нарязаните издънки и листа. Варете 40 минути, покрийте.
    2. Щам. След това се изпарява на слаб огън до състояние на сироп - когато течността се оттича от лъжица в тънка дебела струя, а капката спира да тече и не губи формата си.
    3. Изсипете готовия продукт в стъклени съдове, запечатайте плътно, съхранявайте до 1,5 години. През това време стевията запазва полезните си свойства..

    Екстрактът има по-сладък вкус, приготвянето му:

    1. В 100 мл топла вода поставете 10 г смлени сухи листа стевия.
    2. Настоявайте ден на сянка.
    3. Прецедете през тензух.

    Вместо вода можете да използвате водка. Изсипете в бутилки, съхранявайте не повече от седмица. 8 капки заместват 1 ч.л. Сахара.

    В готвенето

    За добавяне към храната стевията се използва под формата на:

    Сладкишите с добавка на стевия имат много по-ниско съдържание на калории от обикновено. Замяната на захарта с екстракт от медена трева е в индустриален мащаб. С него се произвеждат шоколад и сладки, например марки ECO, Pobeda, TRAPA. Кондензирано пълномаслено мляко също се среща, но рядко.

    Кондензирано мляко

    Как да си приготвите кондензирано мляко със стевия:

    1. Смесете 3 с.л. л мляко на прах, 1 супена лъжица. л царевично нишесте, 2 ч.л. Стевия на прах и 100 мл мляко. Разбийте с пасатор.
    2. Изсипете масата във формата, добавете още 100 мл мляко. Варете на парна баня в продължение на 9 минути, като разбърквате на всеки 3 минути.

    Хлебни изделия

    Прахът и екстрактът от стевия могат да се използват за печене вместо захар. Рецепти за стевия:

    1. Оранжев кекс. Смесете 2 яйца, 2 ч.л. сух екстракт, 1 ч.л. бакпулвер, 120 мл кефир, 200 г брашно, 75 г разтопено масло, портокалова кора. Опитайте за сладост, ако е необходимо добавете още стевия. Поставете във формички, печете 20-25 минути на 180 ° С.
    2. Черешов пай. Комбинирайте 150 г смляна овесена каша, 2 яйца, 200 мл кисело мляко, 20 г какао, 2 г стевиозид. Изсипете половината тесто във формата, отгоре сложете 200 г череши, а след това останалото тесто. Печете за 20-30 минути на 180 ° C.

    От видеото можете да направите бисквитки:

    конфитюр

    Конфитюрът може да се готви без захар, той се заменя със стевия. Рецепти за диабетици:

    1. Измийте, обелете, нарежете 1 кг ябълки, сложете в тиган. Добавете 1 ч.л. стевиозид, разреден в 120 мл вода. Довежда се до кипене, охлажда се. Сварете отново, сложете в банки.
    2. Измийте 1,2 кг плодове от боровинки, изсипете в съд. Добавете 1 с.л. л лимонов сок, 2,5 ч.л. стевиозид, 150 мл вода и 50 г ябълков пектин. Гответе 10 минути, изсипете в буркани.

    Чай със стевия

    Стевия е многогодишна билка. Тя расте в Мексико. А също и в Централна и Южна Америка. Поради наличието на гликозиди в него, тревата се нарича мед. Легендата гласи, че дори индианците гуарани са използвали стевия като подсладител. Както и лекарство.

    Чай от стевия: лечебни свойства на растението

    Заслужава да се спомене, че днес стевията се използва широко в храненето. Той е станал популярен, защото не съдържа въглехидрати. Но много пъти е по-сладък от захарта! По-специално в Япония повече от 60% от населението сега използва този естествен подсладител..

    В същото време глюкозидите са отговорни за сладостта на стевията. И те имат своя степен на сладост:

    • стевиозид - издържа на високи температури. Освен това може да спести до 2 години.
    • ребаудиозид - богат на витамини А и С;
    • Дилкозид - наситен с витамин А.

    Свойства Стевия

    Тази билка с малки листа има наистина богат списък с полезни свойства. По-специално това са:

    • антимикробна;
    • отслабване;
    • източник на витамини и минерали;
    • понижава кръвната захар;
    • също забавя процеса на стареене.

    Употребата на стевия при заболявания

    Важно е да се отбележи, че това растение може да се използва като лекарствено средство. В този случай списъкът с болести, с които се бори стевията, е доста впечатляващ. Например, тя помага при:

    1. Висок холестерол
    2. Затлъстяване и просто наднормено тегло
    3. Нормализира храносмилателната система. Както и черния дроб
    4. В допълнение, той помага да се отървете от киселини и подобрява чревната микрофлора.
    5. Помага и при диабет
    6. Отлично средство за изгаряне, рани, екзема. А също и измръзване. За целта прилагайте приложения, базирани на масло от стевия
    7. В допълнение, при заболявания на венците, пародонтоза консумират зелен чай със стевия
    8. Също така, медената трева има антипиретични качества. За целта варете чай от мента, стевия, градински чай. Приемайте по 1 2 чаша три пъти на ден.
    9. В допълнение, те използват тревата като диуретик при цистит и пиелонефрит.
    10. Заслужава да се отбележи, че растението се използва и като успокоително. За да направите това, тревата се вари с плодове от глог.

    Чай за отслабване Stevia

    Както знаете, медът често се използва от тези, които спазват диета. Чаят за отслабване Stevia е отлично средство. Тя може да утоли апетита ви и да засили метаболизма ви..

    В същото време приготвянето на такава напитка не е трудно. За да направите това, трябва:

    • 2 с.л. суха трева
    • 500 мл вряща вода

    В термос напълнете трева и изсипете вряла вода. След това настоявайте 12 часа. Струва си да се помни, че те пият това лекарство, преди да ядат половин чаша. Струва си да запомните, че за да намалите теглото, също се нуждаете от спорт и намаляване на общия прием на калории.

    В допълнение, при редовна употреба растението премахва токсините. Освен това нормализира работата на червата. Всичко това помага за по-бързото намаляване на теглото..

    Чай със стевия: рецепти за варене

    Важно е да запомните, че този естествен подсладител се използва не само под формата на чай. също зелени листа се добавят към десерти, салати. в допълнение, те приготвят отвари, тинктури за алкохол и инфузии.

    Чай с билкова мед

    Струва си да знаете, че ако сте закупили готов чай ​​в аптека или магазин, той се приготвя по следния начин:

    1. За едно саше използвайте 1 литър вода. Температура 90 ° С. Напитката ще бъде сладка. Въпреки това, със специфичен вкус и богат аромат.
    2. Важно е да знаете, че веднага след варенето напитката ще бъде кафява. Обаче след известно време той вече ще е зелен.

    Иван чай със стевия

    Приготвянето на такава напитка също не е трудно:

    1. Вземете торбичка билки със стевия и малко изсушен чай от върба.
    2. Вари се 1 чаша вряла вода.
    3. Настояваме за час. Свършен! Може да пие.

    Добре е да знаете, че такава напитка помага при главоболие. А също и при безсъние.

    Сухи листа от стевия

    Инфузията има светлокафяв цвят. Той помага в борбата с излишното тегло. В допълнение, той е отлично средство за лечение на диабет тип II. Както и високо кръвно налягане. В допълнение, естествен подсладител ви позволява да разнообразите менюто. И намалете калорийното съдържание на десерти и други ястия. Например, каша.

    Приготвянето на чай е лесно. Трябва:

    1. 200 мл вряща вода
    2. 1 чаена лъжичка изсушена стевия

    Изсипете вряща вода над медната трева. Настояваме за около час. И можете да пиете. Между другото, тази сладка трева често се отглежда в домашни градини и градини..

    Сироп от мед билка

    Отбелязва се, че сладостта на този сироп е 100 пъти по-висока от сладостта на обикновената захар. И така, за чаша чай ви трябват само 5 капки сироп. В същото време може да се съхранява до три години!

    За да направите сироп, ще ви трябва:

    1. 100 грама листа от стевия
    2. 1,5 литра вода
    1. Листовете се заливат с един литър вода. След това гответе на слаб огън. Около час.
    2. След това се филтрира през фина цедка.
    3. Към останалата смес се добавят допълнителни 0,5 литра вода. И гответе отново 40 минути.
    4. В края филтрирайте и комбинирайте с първия сироп.

    Освен това препоръчваме и приготвяне на отвара от медена трева. Струва си да се помни, че такова лекарство трябва да се използва незабавно. Не може да се съхранява за повече от 4 дни. Препоръчително е да се съхранява в хладилник.

    Отвара от стевия

    Приготвянето на отвара не е трудно. Имайте предвид обаче, че този процес може да отнеме известно време. Така че, за да направите отвара, трябва:

    1. 20 грама листа от стевия се поставят в торба с марля. След това налейте 200 мл вряла вода.
    2. Варете за 50 минути.
    3. Филтър. Изсипете в съд.
    4. След това добавете 1/2 чаша вряла вода. Също така се оставя за 30 минути.
    5. След това филтрирайте и смесете с първия бульон.

    Обърнете внимание, че останалата смес от листовки може да се добави към салати. Както и печене.

    Инфузия на стевия

    Друга интересна рецепта. Струва си да се отбележи, че може да се съхранява доста дълго време. В същото време се подготвя много. В този процес обаче няма нищо сложно..

    И тогава всичко е просто:

    1. Първо стевията се залива с вряла вода в термос и се настоява 12 часа.
    2. След това инфузията се прецежда. в същото време към листата се добавя нова вряла вода. След това катастрофа за 8 часа.
    3. След това, филтрирайте и добавете към първата инфузия.

    Струва си да знаете, че можете да приложите инфузията при необходимост. Например, добавете към чай. Или други ястия.